La Triglia rossa di Licosa è un esempio di prodotto tradizionale della Regione Campania. Si tratta di un pesce che vive nelle acque del Golfo di Salerno, in particolare nei pressi della Baia di Licosa, un’area che ha sempre avuto una tradizione marinara molto radicata. La triglia rossa di Licosa è famosa per il […]
“Il coro del San Carlo è composto da due famiglie mafiose rivali che…”: i coristi del Teatro San Carlo di Napoli, con un tenore andato recentemente in pensione e altri membri del coro, intendono intraprendere un’azione legale contro Edward Gardner, direttore della London Philharmonic Orchestra, per le gravissime dichiarazioni diffamatorie nei loro confronti rilasciate sul […]
di Mario Mansueto Sono stati pubblicati online i risultati del ‘Best Italian beer 2024’, che ‘chiude’ così l’anno e decreta il podio italiano delle migliori birre italiane del 2024. Il premio nazionale, organizzato da FederBirra-Federazione italiana birra artigianale ed è rivolto a tutti i produttori di birra artigianale italiana. Il Birrificio Kbirr, situato nella zona […]
La Dieta Mediterranea come benessere e fonte di lavoro nell’era sostenibile e digitale Torna il Convivio Mediterraneo, la Rassegna sulla cultura gastronomica dell’ITS ACADEMY BACT Appuntamento Mercoledì 18 Dicembre a Napoli presso la Casa del Mutilato. Tanti gli ospiti illustri NAPOLI – Con la Fondazione ITS ACADEMY BACT torna protagonista la Dieta Mediterranea, che […]
Mai come in questa fase storica Napoli vive un boom turistico mai visto prima, basti pensare agli ultimi dati registrati per l’estate targata 2017 . Da Giugno ad Agosto gli alberghi hanno registrato l’80% di occupazione delle stanze praticamente un sold out che rappresenta una grande vittoria per la città. Ed i turisti risultano essere […]
Martedì 14 luglio, alle ore 10:00, presso il Padiglione d’Israele a Expo 2015, si è tenuto un interessante convegno sul mondo del Kosher, dal titolo “La Kasherut: l’importanza della cultura alimentare nell’identità di un popolo”. L’evento si è basato principalmente sul dialogo tra Rivka Hazan, direttrice delle Scuole Merkos e Livia Pomodoro, presidente del Milan […]
Da domenica 24 a martedì 26 maggio si è tenuta a Napoli, nel Castel dell’Ovo, l’undicesima edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani, vetrina e occasione di business per oltre 150 aziende che hanno presentato le proprie produzioni enologiche. Per tali imprese, Vitignoitalia, è stata un’occasione sia per svilupparsi sui […]