1. Il turismo è una vocazione ancora in parte inespressa in Campania. Quali sono le cause? Il sistema turistico regionale è ancora a maglie larghe. Manca da trent’anni una legge di riforma del comparto e la rete tra istituzioni, imprese e associazioni imprenditoriali per la promozione e lo sviluppo delle attività turistiche non realizza nessun […]
Con il termine Kosher o Kasher o Casher, si individuano l’insieme delle norme che regolano la preparazione dei cibi e l’alimentazione del popolo ebraico, così come tramandato dal Vecchio Testamento e dalla Torah. Semplificando, sono kosher tutti quegli alimenti che, destinati alla dieta ebraica, rispondono a rigorosi requisiti di qualità, rispetto all’origine, e controllati in […]
Intervista al presidente di Federalberghi, Salvatore Naldi. Napoli travolta nuovamente da eventi drammatici, che oltre a colpire cose e persone mettono in crisi la sua immagine. Durante le festività pasquali, Napoli affronta nuove e vecchie emergenze e si prepara ad accogliere i turisti che verranno a visitarla. Ad affrontare queste problematiche il presidente di Federalberghi, […]
Il 7 aprile 2013, l’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo organizza, presso Villa Caracciolo di Napoli, un incontro tra l’Ambasciatore dello Stato d’Israele, S.E. Naor Gilon, le autorità politiche ed istituzionali della regione e gli esponenti del mondo economico e produttivo della Campania. Al termine ha fatto seguito una cena a base di prodotti campani […]
Il Papa veste Napoli. La stola e la casula, i due paramenti sacri indossati per la prima messa celebrata dal nuovo pontefice, sono confezionati dalle manifatture Serpone di Napoli. Si tratta di una stoffa in drappo bianco e oro con motivi liturgici che raffigurano foglie e grappoli d’uva per celebrare la gioia della nomina del […]
di Alessio Gemma Aumenta il no alla donazione in Campania. In questo caso del rene. L’allarme viene lanciato dagli esperti del settore che denunciano una diminuzione del consenso alla donazione da parte dei familiari dei donatori, con un diniego che in due anni è passato dal 41 al 43 per cento. Un dato che non […]
di Alessio Gemma Sono sempre meno i cittadini che si rivolgono al Tar, tribunale amministrativo regionale, per far valere i propri diritti contro i provvedimenti della pubblica amministrazione. Il motivo? Le cause costano troppo. E la denuncia sull’esoso ricorso alla giustizia amministrativa porta la firma del presidente del Tar Campania: “Lo Stato ci ripensi, diminuisca […]
Il 25 febbraio 2013 presso Villa Caracciolo, si è tenuto il primo “Brunch Kosher” a Napoli. Con quest’evento, prosegue l’attività di diffusione e conoscenza, dell’Associazione Italo Israeliana per il Mediteraneo, nel mondo produttivo regionale del settore agroalimentare, nella consapevolezza che per i prodotti delle eccellenze campane la certificazione kosher costituisce una grande opportunità di sviluppo […]
Il 25 gennaio 2103 presso Villa Caracciolo di Napoli, nell’ambito della presentazione della città ad un gruppo di tour operator americani, è stato illustrato dall’Associazione Italo Israeliana per il Mediterraneo (AIIM), il progetto “Kosher Italia”, che ha lo scopo di allargare e diffondere la filiera produttiva composta da alberghi, ristoranti e strutture ricettive, per convogliare […]
Nella tradizione religiosa ebraica, il cibo è sia uno strumento di elevazione religiosa che consente ad ogni persona di conformare la propria vita ai precetti biblici, sia un rilevante fattore di identità, che ha aiutato il popolo ebraico a preservare il legame con le proprie radici. L’uso del termine kosher (come halal per la cultura […]