Ridurre il consumo di sale, un obiettivo possibile
Presentati in questi giorni presso il Ministero della Salute i risultati di due progetti promossi dal Centro per il Controllo delle Malattie, per determinare, i livelli urinari di sodio e potassio, quali indicatori del consumo di sale e di frutta e verdura, nonché l’efficacia di un programma strutturato di comunità per favorire comportamenti salutari, in […]