La sanità veterinaria e la Costituzione italiana
La riforma del Titolo V della Costituzione Italiana dovrà essere una occasione per rimodulare i rapporti fra Stato e Regioni anche in materia di sanità veterinaria, ovvero di salute pubblica e sicurezza alimentare. Per come è scritta oggi, questa parte della Costituzione affida la Salute al Centro e l’organizzazione sanitaria alle Regioni in maniera non […]