07.Enogastronomia Sostenibile e Identitaria – ITS ACADEMY BACT
ITS ACADEMY BACT presenta il Corso ITS gratuito “Enogastronomia Sostenibile e Identitaria” per 25 diplomati, con sostegno economico di borse studio con indicatore ISEE e riconoscimento CFU per l’ingresso al terzo anno dei percorsi di Laurea afferenti al settore.
L’obiettivo di questo corso è formare professionisti in grado di coniugare la valorizzazione dei prodotti tipici del territorio con pratiche sostenibili, rispettando l’ambiente e le tradizioni locali.
Appuntamento previsto per lunedì 31 marzo, ore 11:00 presso l’Aula consiliare C.Grande del Comune di Castellabate.
Alla presentazione parteciperanno: il Sindaco di Castellabate Marco Rizzo, il presidente della Fondazione ITS Accademy Bach Aniello di Vuolo, il Prof. Ordinario Vincenzo Pepe, il consigliere comunale Dalila Russo e il Direttore del Gruppo ACANFORA Luigi Acanfora, a moderare l’incontro Enrico Nicoletta dell’ufficio Promozione turistica. Presenti all’evento gli imprenditori del territorio i quali racconteranno la propria strategia aziendale orientata alla sostenibilità e alla valorizzazione responsabile del patrimonio enogastronomico del Cilento.